Pomlázku necháme ostatním. My jsme si radši připravili velikonoční speciál. 🐣

🍺 VELIKONOČNÍ PIVNÍ SPECIÁL

0,5 l FUZE Dobrý Witbier – 79 Kč

velmi svěží, svrchně kvašené pšeničné pivo belgického stylu, s tóny pomerančové kůry, sladu a koriandru, nefiltrované, nepasterované

🥣 MALÉ JÍDLO A POLÉVKA

Krém z medvědího česneku – 129 Kč

uzený pstruh, zastřené vejce

Smrže nadívané kuřecí fáší – 329 Kč

smržová omáčka, nakládané šalotky, medvědí česnek

🍽️ ZE SPORÁKU, TROUBY A PECE

Roláda z králičího hřbetu – 389 Kč

pečený koláček se zeleným chřestem, koňaková omáčka

Selečí kolínko pečené v hliněné peci – 395 Kč

kroupové jelítko, pečená jablka, bramborový škubánek

Pečené jarní kuřátko s mandlovou nádivkou – 429 Kč

jemná smržová omáčka, olej z mladých smrkových výhonků

🍰 SLADKÁ TEČKA

Smažené boží milosti – 195 Kč

vanilkový krém, fialkový cukr